A Petit Feu

A Petit Feu

Insertion sociale - Lien social
Bobigny (93)

L'association

A petit feu valorise le savoir-faire culinaire de personnes pauvres pour créer des emplois durables, et améliore la vie sociale de ces personnes à travers ces activités culinaires de proximité.

Historique

  • Mars 2013 : Idée de créer des cours de cuisine sur le modèle de l'économie collaborative
  • Juillet 2013 : Conception et réalisation du site internet
  • Septembre 2013 : premier cours de cuisine
  • Janvier 2014 : création de l’association
  • Mars 2014 : Plus de quinze cours de cuisine ont été donnés

Activités

  • Accompagner des personnes en situation de précarité pour les aider à donner des cours de cuisine de qualité (« chefs cuisiniers »)
  • Communiquer auprès de potentiels « apprentis cuisiniers » (clients) et gérer la relation avec eux
  • Organiser des repas avec des chefs professionnels, par et pour des personnes bénéficiaires de partenaires associatifs

Chiffres Clés

  • 7 «chefs cuisiniers» ont organisé un cours depuis le début
  • 60 « apprentis cuisiniers » environ